番頭便り

これ全部マスタードです!

新しくて楽しい食材の紹介です。オーストラリアはタスマニア島から『マスタード』を届けてもらいました!マスタードに、こんな沢山の種類があるなんて知りませんでした^^

DSCF1803.jpg

当然ですが口に入れると全部味が違いまして、辛いだけじゃなくてちゃんとそれぞれの旨みがあります!そして唄さんに教えてもらって生まれて初めてこんな食べ方(※次の写真)をしました!

DSCF1797.jpg

そう、これは「鮪のにぎり」です!!醤油をつけずにマスタードだけでいただきました、これは食べないと信用してもらえないと思いますが、醤油よりも鮪の旨みを感じることが出来ます ^^)

DSCF1801.jpg

アボカドと一緒に食べると^^ これまた美味しかったです。

こんな感じでいろんな種類のマスタードをいろんな食材で試すと実に楽しい!!マスタードの概念が変わりますよ!

  2015/01/13   番頭・嶋井
≪ ツヅリ・ヅクリという♪ユニット  |  おとなの完熟にんじんじゅーす ≫
表紙ページに戻る
おとなの駄菓子屋・Facebookはこちら
おとなの駄菓子屋・Twitterはこちら